給予嬰兒副食品的五大理由 周怡宏醫師
(1) 因應寶寶必然發生的厭奶期
ㄧ般而言,母乳哺餵寶寶比較沒有厭奶傾向,但是配方奶哺餵寳寳則多在三四個月大之間,就會有厭奶的表現出來。有的甚至在兩個多月即已出現,造成媽媽們很大的困擾,其實厭奶是每一個孩子都可能出現的生理問題,代表成長發展中對於奶品的一陣性厭倦,只是表現的輕重不一而已。
(2) 及早練習寶寶咀嚼的能力
嬰兒副食品是必要的餵食方式嗎?嬰兒本能上便有吸吮與吞嚥配合(喝)的能力。但是咀嚼與吞嚥配合(吃)的能力就非得靠訓練來學習不可了。隨著寶寶成長,食物也由液體食物逐漸改變為固體食物。剛開始時寶寶會緊閉著嘴巴,將吃進口腔裡的食物,用舌頭弄碎,再送進喉嚨中。寶寶也會將剛開始時先用牙齦,待長牙後改冉牙齒咬碎食物的一系列動作刻印在小小腦海中。因此,為了攝取更多及平衡的各種營養素,及早訓練是必要的。
(3) 只由母乳或奶粉供給寶寶營養並不夠
母乳或配方奶粉中有90%是水分,而蛋白質、鐵質、鈣質及維生素,對已超過4~5個月後的寶寶成長是不夠的。以營養需求量來說,6個月以上的嬰兒,蛋白質的所需量是平均體重一公斤需2.5-3公克,7公斤重的寶寶的話,則需17.5-21公克。但是,母乳的蛋白質則是每100c.c.只有1.1公克(配方奶粉則為每100c.c.含有1.3-1.5公克)。因此若只從母乳中攝取所需的蛋白質的話,寶寶便需喝1公升以上的母乳才足夠,而這幾乎不可能。
另外鐵質也無法從母乳中得到足量。出生時貯存在嬰兒體內的鐵質,也是在3~4個月左右便告用罄。因此,若不自固體食物攝取,則有引起缺鐵性貧血的可能。如此一來便會使寶寶成長緩慢以及影響早期智能發展。
(4) 副食品餵食與語言發展有關
副食品餵食時口腔內部、下頷、上下唇及舌頭都需配合使用以咀嚼食物,所以對寶寶來說並非易事。但是,此一動作會使上述部位的肌肉協調機能發達,並且也同時促進了與發音及說話相關肌肉的使用發展,因此有助寶寶的語言初期發展(約自四個月大開始。所以,應讓寶寶儘早練習咀嚼與吞嚥配合(吃)的能力。
(5) 適時提供並促進正常味覺發展
4~5個月大以後,寶寶不只體格明顯長大(約為出生體重2 倍),消化器官也逐步發展,並非只有液體食物,對呈粘稠狀的固體食物,也有能力予以消化。此時寶寶也可逐漸體會出不同食物間味道的差異,對喜歡的食物口味放入嘴巴裡時會顯得高興,對討厭的東西則會皺眉或甚至吐出來。此一反應表示寶寶味覺已在成熟分化。
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